Este batido de plátano y avena es un clásico por una razón: se hace en dos minutos, sabe a postre y llena de verdad. Es el desayuno fijo los días que corres o la bebida ideal después de entrenar. Solo necesitas una batidora.
Ingredientes
- 1 plátano maduro
- 3 cucharadas de copos de avena (30 g)
- 250 ml de bebida vegetal, leche o agua
- 1/2 cucharada de miel o un dátil (opcional)
- 1 pizca de canela
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Cómo prepararlo
- Pela el plátano y pártelo en trozos.
- Pon todos los ingredientes en la batidora.
- Bate 30-60 segundos hasta que quede cremoso y sin grumos.
- Ajusta el líquido: más, si lo quieres más ligero; menos, si lo prefieres espeso.
- Listo para beber. Mejor en frío, con hielo o plátano congelado.
Trucos y variaciones
- Sin azúcar añadida: usa un plátano bien maduro; endulza suficiente y no necesitas miel.
- Version proteica: añade una cucharada de tu proteína en polvo favorita o yogur griego.
- Version cacao: una cucharada de cacao puro en polvo y cambia la bebida por leche.
- Version tropical: medio plátano + un mango + avena, con agua de coco.
- Si sobra: guárdalo un día en la nevera en tarro cerrado, agítalo antes de beber.
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Respuesta rápida
¿Es apto para adelgazar?
Como desayuno equilibrado ayuda a controlar el apetito por sus carbohidratos de absorción lenta y fibra; no es "quemagrasas", solo una comida sana más.
¿Cuánta avena lleva?
30 g (~3 cucharadas) es la cantidad estándar sin hacer el batido demasiado espeso.